Olá!
Consegui realizar o processo com a primeira opção.
1) Colocar valor 1 na coluna deleted da tabela mdl_user. Segue o comando SQL que faz isso:
UPDATE mdl_user SET deleted=1 WHERE id=?
Muito obrigado! Ajudou bastante!
Olá,
nesse caso, se eu excluir ou desativar o aluno, como faço para puxar as atividades que ele fez na disciplina?