Se você precisar mudar a pasta moodledata de endereço de uma instalação do Moodle, siga os seguintes passos:
1) Coloque o Moodle em modo de manutenção. Isso garante que novos arquivos não serão inseridos durante a operação;
2) Comprima a pasta antes de transferir. Isso lhe garante que todos os arquivos serão enviados;
3) Após transferir e descompactar, compare o tamanho e quantidade de arquivos com o moodledata original. Isso lhe dá certeza que tudo foi transferido;
4) Faça limpeza da pasta cache que fica dentro do moodledata após a mudança;
5) Atribua a permissão de escrita no moodledata no novo endereço;
6) Atualiza o endereço da pasta moodledata no arquivo config.php